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Schwarzwälder
Spezialitäten
Schwarzwälder
Schinken - ein Lebensmittel, dass, genau so wie Kölsch, für
eine Landschaft und ein Lebensgefühl steht. So wie das Rheinland
für fröhliche
Lebensart steht, so steht der Schwarzwald für urtümliche
Natur. Das spiegelt sich auch in unseren Spezialitäten wieder.
Wir brauchen keine chemischen Geschmacksverstärker oder Aromastoffe
damit unsere Produkte schmecken. Wir verarbeiten die Rohstoffe des
Schwarzwaldes nach alten generationserprobten Rezepten. Einige dieser
Rezepte haben wir auch verfeinert. In der Schwarzwälder Küche gibt es nicht nur
herzhafte Spezialitäten, Sondern auch die süße Küche ist und bestens
vertraut. Ein Beispiel ist die Schwarzwälder Kirschtorte, aber an dieser
Stelle möchten wir Ihnen besonders unsere Linzertorte ans Herz legen.
Die Torte paßt wunderbar in die Adventszeit. Diese süße Nascherei sowie einen Zwiebelkuchen nach altem Hausrezept bieten wir Ihnen auf Bestellung an. |
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